Προσοχή στις διατροφικές επιλογές της νηστείας, οι παγίδες που αυξάνουν χοληστερίνη και τριγλυκερίδια.Η νηστεία της Σαρακοστής έχει μπει στην τελική της ευθεία την Μεγάλη Εβδομάδα με τους περισσότερους να προσαρμόζουν το διατροφολόγιό τους σύμφωνα με τα προβλεπόμενα της ορθόδοξης παράδοσης. Σε γενικές γραμμές όπως τονίζουν και οι διατροφολόγοι η σαρακοστιανή νηστεία είναι ωφέλιμη για τον οργανισμό εφόσον οι νηστεύοντες απέχοντας από τη ζωική πρωτεΐνη και τα παράγωγα της, αυξήσουν την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες όπως φρούτα και λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης, και ως πηγή πρωτεΐνης καταναλώνουν κυρίως όσπρια και θαλασσινά.
Εξάλλου η περίοδος της νηστείας προσφέρει την απαραίτητη κάθαρση στον οργανισμό ως προς τις τοξίνες και τα κορεσμένα λιπαρά οξέα. Παρόλα αυτά είναι σημαντικό να προσέξουμε κάποια πράγματα αυτές τις μέρες έτσι ώστε να μην πέσουμε σε συγκεκριμένες διατροφικές παγίδες που αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα να επιβαρύνουμε το σώμα μας από ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά ή και να προσλάβουμε σωματικό βάρος.
